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Poudre de protéine de soja enzymatique hydrolysée non OGM certifiée OMRI à haute biodisponibilité en acides aminés pour la fermentation industrielle

Informations de base
Lieu d'origine: Chine
Nom de marque: SHIHONG
Numéro de modèle: HYDROLYSÉ ENZYMATIQUEMENT
Quantité de commande min: 1 tonne
Prix: 2480$/MT
Détails d'emballage: 25 kg par sachet
Délai de livraison: 3 jours
Conditions de paiement: L/C, D/A, D/P, T/T
Capacité d'approvisionnement: 2 000 MT/Mensuel
Détail Infomation
Acides aminés totaux: 85,49% Azot organique: 15,39%
Teneur en humidité: 3,47% Solution de pH: 5.5
Solubilité: 100% Densité apparente: 0,45-0,55 g/cm³
Mettre en évidence:

Poudre de protéines de soja hydrolysées enzymatiquement

,

Substrate d'azote organique pour la fermentation

,

Poudre de protéines de fermentation industrielle


Description de produit

Poudre de protéines de soja hydrolysées enzymatiques: substrat d'azote organique avancé pour la fermentation industrielle

Certifié OMRI • Non OGM • Biodisponibilité élevée des acides aminés


Spécifications essentielles
Paramètre Valeur Unité La norme Importance pour la fermentation
Total des acides aminés 85.49 % ≥ 80 Source primaire d'azote pour le métabolisme microbien
Azot organique 15.39 % ≥ 14 N directement assimilable pour la croissance
Humectation 3.47 % ≤ 5 Prévient l'agglomération dans la préparation du bouillon
pH (solution à 1%) 5.5 - 5.0 à 6.0 Compatible avec la plupart des systèmes bactériens ou fongiques
Solubilité 100 % Soluble dans l'eau Dispersion instantanée dans les milieux de fermentation
Métaux lourds Le taux de dépistage est le suivant:0005 % Conformité Répond aux normes de pureté pharmaceutique

Profil du poids moléculaire du peptide

Détermine l'assimilation des microbes

960,7% de peptides < 5000 Da- Assure une utilisation rapide des microbes sans répression des catabolites


Les acides aminés clés pour les performances de fermentation
Acide aminé % Fonction métabolique Microbes cibles
Acide glutamique 9.71 Précurseur des nucléotides et des acides aminés Corynebacterium,E. coli
Arginine 5.49 Stockage de l'azote, réponse au stress Souches recombinantes
Alanisine 8.85 Puffage du pH, transfert d'énergie Bactéries acides lactiques
Le produit doit être présenté sous forme d'un test de dépistage. 6.46 Régulateurs de synthèse de la biomasse Toutes les souches industrielles

Intégration du protocole de fermentation
1.Stratégie posologique
  • Synergie carbone: maintenir le rapport C:N 10:1 avec le glucose/mélasse

  • Stérilisation: Filtrer-stériliser (0,22 μm) -éviter l' autoclave pour prévenir les réactions de Maillard

2.Données de validation des performances
Résistance Procédure Bénéfice par rapport aux peptones standard
Bacillus subtilis Production de protéase 22% ↑ rendement enzymatique, croissance 18% plus rapide
S. cerevisiae Fermentation à l'éthanol Réduction de 15% du temps de fermentation
P. pastoris Protéines recombinantes ↑ 30% de titre protéique
3.Conseils de dépannage
  • Contrôle de la mousse: ajouter 0,01-0,05% d'antimousse (les peptides augmentent la tension de surface)

  • Transfert d'oxygène: Maintenir ≥ 30% de DO - peptides augmentent la demande en oxygène

  • Viscosité: < 5% d'augmentation par rapport à l'extrait de levure à des concentrations équivalentes


Qualité et conformité réglementaire
  • Certifications: OMRI répertorié (valeur jusqu'au 1er juin 2025) • ISO 9001

  • Métaux lourds: 10 fois en dessous des limites de la FDA ICH Q3D

  • Stabilité: Durée de conservation de 36 mois (COA: lot #202412082 Ex 12/2027)

  • Les besoins physiques: poudre jaune clair • Densité en vrac: 0,45 à 0,55 g/cm3


Paquet de soutien technique

Produit de fabrication: Sichuan Shihong Technology Co., Ltd. (certifié OMRI)
ContactsLe numéro de téléphone: +86 138 8078 3260

*Sources de données: Certificat OMRI (2025), TDS (biologie de la chélation), COA (SUSTENTO 80 - 2024)*


Résumé des avantages de la fermentation:

  • Efficacité de l'azote organique: remplace 100% des peptones d'origine animale

  • Kinétique accélérée: réduction des cycles de fermentation de 15 à 30%

  • Précision métabolique: Profil AA optimisé pour la production de métabolites secondaires

  • Prêt pour la réglementation: Documentation conforme à l'OMRI/FDA/CE

Coordonnées
John

Numéro de téléphone : +86 138 8078 3260

WhatsApp : +8613880783260