| Lieu d'origine: | Chine |
|---|---|
| Nom de marque: | SHIHONG |
| Certification: | SGS |
| Numéro de modèle: | Peptone |
| Quantité de commande min: | 1m |
| Prix: | USD 2.3/KG - USD 3.1$/KG |
| Détails d'emballage: | 20 kg / sac 25 kg / sac |
| Délai de livraison: | 5 jours ouvrables |
| Conditions de paiement: | LC, D/A, D/P, T/T |
| Capacité d'approvisionnement: | 2,000 MT/MOIS |
| Mettre en évidence: | Peptone de poulet à teneur élevée en azote,Solubilité supérieure Peptone de qualité biologique,Substrate d'azote à faible teneur en cendres et impuretés |
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|---|---|---|---|
La peptone de poulet de qualité biologique est une source d'azote de qualité supérieure fabriquée à partir deos de poulet fraispar hydrolyse enzymatique contrôlée.fermentation industrielle, milieux de culture microbiologique et applications biopharmaceutiques, ce produit fournit des peptides et des acides aminés facilement assimilables avec une excellente solubilité et un résidu minimal.
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Matière première | Os de poulet frais (produit secondaire de transformation de la volaille) |
| Critères d'approvisionnement | Os d'animaux sains, exempts de décomposition et de contamination |
| Traçabilité | Chaîne d'approvisionnement entièrement traçable avec inspection vétérinaire |
| La scène | Définition |
|---|---|
| Préparation des matières premières | Nettoyage, concassage et traitement thermique |
| Hydrolyse enzymatique | Digestion contrôlée par des protéases alimentaires |
| Séparation et purification | Filtration, décoloration et déodoration |
| Concentration | Concentration sous vide à la teneur optimale en solides |
| Séchage | Séchage par pulvérisation dans des conditions contrôlées |
| Contrôle de la qualité | Épreuves en cours de fabrication et d'essai du produit final par spécification |
Haute teneur en azoteL'azote total ≥ 14,0%, l'azote aminé ≥ 2,5% pour une croissance microbienne robuste
Solubilité supérieureCompletement soluble dans l'eau; les solutions restent claires après stérilisation
Faible teneur en cendres et impuretésLe résidu minéral minimal réduit les interférences dans les applications sensibles
Une qualité constanteL'homogénéité de chaque lot est assurée par un contrôle strict du processus
Compatibilité biologiqueIl favorise la croissance des organismes fastidieux sans supplémentation
| Paramètre de test | Unité | Spécification | Valeur typique |
|---|---|---|---|
| Azot total | % | ≥ 14 jours0 | 14.8 |
| Amino-azote | % | ≥ 2.5 | 2.9 |
| Chlorure de sodium | % | ≤ 50 | 2.3 |
| Perte par séchage | % | ≤ 60 | 4.2 |
| Contenu en cendres | % | ≤ 60 | 4.5 |
| pH (2% de solution) | Je ne sais pas. | 5.0 ¢ 7.0 | 5.6 |
| Apparence | Je ne sais pas. | Poudre jaune clair à jaune | Conforme |
| Clarté de la solution (2%) | Je ne sais pas. | Claire, pas de précipitations | Conforme |
| Précipitations alcalines (pH 8 à 9, 121°C) | Je ne sais pas. | Aucun précipité | Conforme |
| Nitrite | Je ne sais pas. | Non détectable | Conforme |
| Métaux lourds (en Pb) | mg/kg | ≤ 10 | > 10 |
| Le test | Les souches d'essai | Réaction attendue | Résultat |
|---|---|---|---|
| Production de sulfure d'hydrogène | Salmonella typhi/Les produits chimiques | + / | Conformité |
| Production de l'indole | Les espèces d'Escherichia coli/Salmonella typhi | + / | Conformité |
| Réaction de Voges-Proskauer | Aérogènes d'entérobactéries/E. coli | + / | Conformité |
| Fermentation des glucides | E. coli/Salmonella typhi | Aucune production d'acide | Conformité |
| Réaction hémolytique | Streptococcus pneumoniae/Streptocoque β-hémolytique | hémolyse α / β | Stable |
| Production de pigments | Pseudomonas aeruginosa/Le Staphylococcus aureus | Vert / or | Stable |
| Soutien à la croissance (taille de la colonie) | E. coli/S. aureus | ≥ 1,0 mm, > 95% en douceur | Conformité |
| Sensibilité (appui à la croissance à haute dilution) | Streptocoque β-hémolytique/ Bacille Gram-positive | ≥ 10−4 / ≥ 10−5 | Conformité |
Fermentation industrielleLa production d'enzymes, d'antibiotiques, d'acides organiques et d'acides aminés
Médias microbiologiques️ Les milieux de culture déshydratés, les milieux liquides, les formulations diagnostiques
Fabrication de produits pharmaceutiquesProduction de vaccins, fermentation bactérienne, préparation de toxiques
Recherche et développement¢ Fermentation à l'échelle de laboratoire, développement de souches, optimisation des supports
| Attribut | Spécification |
|---|---|
| Emballage | 20 kg de poids net, revêtement intérieur en polyéthylène avec sac de papier kraft ou sac tissé extérieur |
| Conditions de stockage | Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité |
| Durée de conservation | 24 mois à compter de la date de fabrication dans les conditions recommandées |
| Traitement | Réserver les contenants immédiatement après utilisation; éviter l'exposition aux contaminants |
Norme de qualitéLe montant de la garantie est calculé en fonction de l'indicateur de risque.
Norme de référence: Norme chinoise de contrôle de la qualité des matières premières et des matériaux auxiliaires pour les produits biologiques (2000 édition)
Méthodes d'essai: série GB 5009 (normes nationales de sécurité alimentaire) et méthodes pharmacopées
Produit à partir deos de poulet frais et traçablesassurer la pureté et la sécurité
Contrôle de qualité rigoureux- chaque lot est testé pour les paramètres physiques, chimiques et microbiologiques
Performances constantesLe profil nutritionnel stable favorise des résultats de fermentation reproductibles
Application polyvalente- adapté à la culture microbienne à l'échelle industrielle et de la recherche
Conforme aux normes internationales- répond à des exigences strictes en matière de matières premières biologiques
Pour des fiches techniques détaillées ou des spécifications personnalisées, veuillez contacter notre équipe de vente et de support.